Coco

Masa tierna con capa de dulce de leche y otra de un delicioso coco amarillo quemadito

Manzana

Masa tierna con abundante capa de manzanas verdes y sobre ella un delicioso crunch

Brownies

Delicia bien húmeda de chocolate y nueces chilenas, con capa de un exquisito dulce de leche y suave merengue italiano y finos hilos de charlotte

Rogel

Doce capas de fina masa con un exquisito dulce de leche, cubierta con merengue italiano y delicados hilos de chocolate.

Selva Negra

Bizcochuelo de chocolate, bien húmedo relleno en dos capas con crema chantilly y cerezas al marrasquino, cubierto de crema y mucho chocolate.

Frutilla

Masa con relleno suave de crema chantilly o crema pastelera casera, cubierta con frutillas y bordes de crema chantilly.

Isla Flotante

un suave y espumoso postre a base de claras con nueces y pasas de uvas sumergidas en vino gernache, apoyada en caramelo y acompañada de una salsa de sambayón.

Mousse de Chocolate

base bien húmeda de chocolate(brownies), fina capa de exquisito dulce de leche y gran mousse de chocolate con infusión de café y licor, con terminación en crema chantilly y abundante chocolate, inigualable sabor...

Lemon Pie

Fina masa crocante, espumón abundante y cremoso de limón, decorado con merengue italiano (quemado al soplete)